OnSevilla. La tercera edición de la feria Andalucía Sabor International Fine Food Exhibition tendrá lugar en
Sevilla entre el martes 20 y el jueves 22 de septiembre de 2011 en el Palacio de Exposiciones y Congresos (Fibes) de Sevilla. Este encuentro está dirigido a profesionales del ámbito agroalimentario y se celebra bianualmente desde el año 2007. La agenda de actividades durante estos tres días incluye catas, maridajes y concursos de cortadores de jamón (consultar programación). Existe una zona de expositores con una superficie total de 4.000 metros cuadrados y más de 200 stands. Además, de forma paralela se desarrollará el Congreso de Alta Cocina "Una odisea gastronómica. Viaje a la dieta mediterránea" que contará con la presencia de, entre otros, Juan Mari Arzak.
Andalucía Sabor International Fine Food Exhibition 2011 en Fibes SevillaDónde: Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (Fibes), avenida del Alcalde Luis Uruñuela, 1.
Cuándo: del martes 20 al jueves 22 de septiembre de 2011.
Horario: de 10 a 19 horas.
Coste: entrada sólo para profesionales.
Solicitudes de acreditación para la feria en
inscripcionandaluciasabor.esCongreso de Alta Cocina "Una odisea gastronómica. Viaje a la dieta mediterránea" 2011 en Fibes SevillaDónde: Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (Fibes), avenida del Alcalde Luis Uruñuela, 1.
Cuándo: del lunes 19 al jueves 22 de septiembre de 2011.
Horario: lunes de 20 a 21 horas, martes y miércoles de 10:30 a 19:15 horas y jueves de 10:30 a 14 horas.
Coste: inscripción individual a 75 euros y para escuelas de hostelería a 200 euros.
Solicitudes de inscripción para el congreso en
andaluciasabor.es
